专注大众现炒快餐的国民餐饮品牌
勇大厨
聚焦15-20元中式快餐赛道，以“猛火现炒+木桶蒸饭”为核心，依托专利工艺与数字化全链路管理，提供品牌运营、供应链配送及全周期加盟扶持，快速拓展全国近300家门店的现代化餐饮连锁企业。
专利工艺
首创专利木桶饭机与蒸饭八步法，严格把控米水比例与温度，蒸煮效率提升超50%，实现标准化高效出餐与零浪费。
首创专利木桶饭机与蒸饭八步法，严格把控米水比例与温度，蒸煮效率提升超50%，实现标准化高效出餐与零浪费。
连锁规模
品牌快速扩张至全国近300家门店，覆盖28个省市，线上销量行业领先，单店日均订单超300，门店存活率远超行业均值。
品牌快速扩张至全国近300家门店，覆盖28个省市，线上销量行业领先，单店日均订单超300，门店存活率远超行业均值。
权威资质
持有商务部商业特许经营备案资质，荣获中国绿色餐饮品牌、国家级卫生达标示范单位等数十项权威荣誉，合规经营实力强。
持有商务部商业特许经营备案资质，荣获中国绿色餐饮品牌、国家级卫生达标示范单位等数十项权威荣誉，合规经营实力强。
数字运营
搭建选址、外卖、供应链及门店管理四大数字化模块，实现数据驱动决策、多平台同步上新与一体化智能收银，降本增效。
搭建选址、外卖、供应链及门店管理四大数字化模块，实现数据驱动决策、多平台同步上新与一体化智能收银，降本增效。
供应链条
采用总部集中采购与统一配送模式，严格把控食材源头品质与运输成本，保障全国门店口味高度一致与高效周转。
采用总部集中采购与统一配送模式，严格把控食材源头品质与运输成本，保障全国门店口味高度一致与高效周转。
健康品控
坚守当日鲜材现炒拒绝预制菜，引入院士团队益生菌技术推出低盐无防腐系列，以严苛食安标准打造绿色放心餐饮。
坚守当日鲜材现炒拒绝预制菜，引入院士团队益生菌技术推出低盐无防腐系列，以严苛食安标准打造绿色放心餐饮。
